| | 10 (1) | | | |
|
| | Классические вторые блюда Оценка: 10 (1) Количество страниц: 7 Доступен ознакомительный фрагмент | Язык книги: Русский Название печатной книги: Классические вторые блюда Издатель: Интерпрессервис ISBN: 985-6751-23-3 |
|
| Выберите формат скачивания: | Еще издавна считалось самым почетным занятием учить, лечить и кормить. Во Франции в прошлом веке ремесленник не мог стать дворянином, но для поваров было сделано исключение, так как труд их был приравнен к искусству. Труд талантливого повара близок к творчеству живописца и скульптора, требует художественного вкуса, чувства света и формы. Добрым словом надо вспомнить русских поваров, работавших в полутемных подвалах трактиров, ресторанов, этих безвестных тружеников, оставивших нам в наследство кулинарное искусство. Без этого наследства, не было бы нашей современной кулинарии, не было бы и тех блюд, которые и сейчас являются ГОРДОСТЬЮ РУССКОЙ КУХНИ. | Поделиться: | ]]> :0]]> ]]> :]]> ]]> :1]]> ]]> :0]]> ]]> :1]]> ]]> :1]]> :0 ]]> :0]]> | Мой статус книги: | | |
|
Ключевые слова: | | Добавить ключевое слово |
{"b":"114925","o":30} |