Литмир - Электронная Библиотека
Литмир - Электронная Библиотека > Пунш Ева > Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Добавить похожую книгу
Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Автор:Пунш Ева
Количество страниц: 5
Доступен ознакомительный фрагмент
Язык книги: Русский
Издатель: Альпина Паблишер
Город печати: Москва
Год печати: 2015
ISBN: 978-5-9614-3992-2
Выберите формат скачивания:
QR кодРазмер: 1,6 МбайтДобавлено 8 марта 2020, 22:20
QR кодРазмер: 767,2 КбайтДобавлено 8 марта 2020, 22:20
QR кодРазмер: 863,9 КбайтДобавлено 8 марта 2020, 22:20

    Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные – уверенно, легко и непринужденно.

    Поделиться:
    ]]>Facebook :0]]>  ]]>Twitter :1]]>  ]]>В контакте :0]]>  ]]>Livejournal :0]]>  ]]>Мой мир :0]]>  ]]>Gmail :0]]>  Email :0  ]]>Скачать :2]]>  
    Мой статус книги:
      Ключевые слова:
    Чтобы оставить свою оценку и комментарий вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться

    {"b":"273624","o":30}