Литмир - Электронная Библиотека
Литмир - Электронная Библиотека > Павловская Анна Валентиновна > Пища богов, пища людей. Еда как основа человеческой цивилизации
Пища богов, пища людей. Еда как основа человеческой цивилизации
Количество страниц: 22
Доступен ознакомительный фрагмент
Язык книги: Русский
Издатель: Автор
Выберите формат скачивания:
QR кодРазмер: 1,6 МбайтДобавлено 5 декабря 2023, 0:34
QR кодРазмер: 711,6 КбайтДобавлено 5 декабря 2023, 0:34
QR кодРазмер: 760,5 КбайтДобавлено 5 декабря 2023, 0:34

    Мы знаем, что жизнь без еды невозможна, однако редко задумываемся над тем, что еда — важнейшая двигающая сила истории. Может быть, поэтому такая очевидная тема, как история еды, не получила научного развития в нашей стране. В предлагаемой книге через призму истории еды рассматривается история древнего мира от начала так называемой «неолитической революции» до наступления Античности, то есть период, когда человечество совершило переход от собирательства и охоты к производству продуктов питания и заложило тем самым основу для возникновения первых мировых цивилизаций. Как, почему и где это произошло? Каковы были последствия, культурные и физиологические, этого перехода? Как он отразился в мифах и в мировых религиях? В книге также рассказывается об истории возникновения древнейших продуктов питания, многие из которых до сих пор присутствуют на нашем столе.

    Поделиться:
    ]]>Facebook :0]]>  ]]>Twitter :0]]>  ]]>В контакте :0]]>  ]]>Livejournal :0]]>  ]]>Мой мир :0]]>  ]]>Gmail :0]]>  Email :0  ]]>Скачать :0]]>  
    Мой статус книги:
    Чтобы оставить свою оценку и комментарий вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться

    {"b":"867486","o":30}