В тот же вечер собаки загнали на дерево еще одного, только на сей раз не могли видеть зверька. К ошейнику Толл Боя был вновь прикреплен поводок. Его удерживали с другой стороны дерева, подальше от пистолета. Услышав выстрел, выжлец слегка шарахнулся, но уже не с такой силой, как прежде. Енот упал перед ним, и он бросился на него. Теперь у Толл Боя выстрел ассоциировался с падением енота с дерева. Явление, вызывавшее страх, стало сигналом к излюбленному занятию. Как мы увидим в следующих главах, такой практический прием можно использовать при дрессировке.

Раз установившуюся реакцию страха трудно преодолеть одним только ласковым обращением с собакой. Может наступить момент, когда она абсолютно перестанет бояться ухаживающего за ней человека, но по-прежнему будет проявлять реакции и совершать поступки, которые мы считаем признаками трусости, и они сохранятся в ее поведении надолго после исчезновения чувства страха, а может быть, навсегда. Многих собак, сильно боявшихся людей, можно научить больше их не опасаться.

Моя собственная работа над проблемами питания, когда за неделю порой доводилось взвешивать сотню щенков, в том числе новорожденных, продемонстрировала значение человеческого ухода на поведение собак. В одном случае взвешивали только одного кобелька и одну сучку из помета, в другом — только кобельков и ни одной сучки, в третьем — двух кобельков и двух сучек. Те щенки из помета, которых не взвешивали и с которыми не общались, развивались совсем иначе, чем получавшие хотя бы столь малую долю общения. Отверженные в большинстве своем оказывались более робкими и менее дружелюбными.

Интересно, что трусливые собаки склонны ретироваться от угрожающей, на их взгляд, опасности гораздо быстрее собак, которые знают по опыту, какие объекты не причиняют вреда.

Мы встречаем в литературе выражение «бежать от скуки». Это свойственно людям. Может быть, это свойственно и собакам, однако, если и так, я никогда ничего похожего не замечал. Собаки вырастают и всю жизнь проводят в проволочных клетках, не пытаясь бежать и не выражая никаких признаков скуки; им незнаком другой способ существования. Если кто-то считает примером «бегства от скуки» побег из родного питомника хорошо обученной охотничьей собаки, не разумнее ли объяснить его удовлетворением влечения к охоте? Когда домашние собаки принимаются драть или грызть мебель, это приписывают порой скуке, тогда как на самом деле это наверняка признак фрустрации.

Поскольку нас интересует поведение собак, мы, для обсуждения некоторых очевидных фактов относительно их потребности в пище, не нуждаемся в полном объеме информации о питании, занимающей толстый том. Мало кто понимает, как важен правильный тип пищи и как это влияет на поступки животного.

Физиологи разделяют продукты на основные компоненты — белки, углеводы, жиры, витамины, минералы, воду. Белки подразделяются далее на аминокислоты, а жиры — на жирные кислоты. Мы уже не считаем протеины важнейшими для благополучного состояния собаки, но знаем, что отсутствие или присутствие в недостаточном количестве одной из определенных составляющих их аминокислот отражается на ее внешнем виде и поведении. И среди жирных кислот есть несколько жизненно важных. При нехватке витаминов у собак может ухудшиться зрение, развивается нервозность или общая деградация — эти признаки свидетельствуют о потребности в витаминах. Если в диете отсутствуют определенные минералы, например кальций, это приводит порой к ненормальным поступкам, иногда даже конвульсиям, а недостаток в пище йода так же отражается на поведении, как и противоположное состояние — повышенная секреция щитовидной железы.

Собака должна получать достаточно калорийный корм и столько воды, чтобы полностью удовлетворить потребности организма. Для поведения также очень важно требование, чтобы при данной диете формировался плотный, легко испражняющийся стул. В результате некоторых диет возникает констипация (запоры), которая вызывает повреждения заднего прохода, от других же бывает расстройство, из-за чего собаки испражняются слишком часто. Все это необходимо учитывать. Щенков с жидким стулом почти невозможно приучить соблюдать чистоту в доме, а взрослая собака, получающая слишком соленую пишу, испытывает такую жажду и постоянное желание помочиться, что плохо поддается дрессировке. Собаку, страдающую запорами, которая тужится и скулит от боли, лучше вылечить до того, как приступать к тренировкам, поскольку все ее внимание будет сосредоточено на пищеварении, а не на дрессировщике.

Впрочем, все это медицинские проблемы, но они иллюстрируют важность правильного питания для дрессировки.

Тех, кто испытывает сострадание при одной мысли о том, чтобы подержать собак на голодной диете, прошу позабыть о жалости. Вспомните волка, который то голодает, то пиршествует. Вспомните также, как ученые, работавшие во время войны с добровольцами над проблемами голодания, установили, что люди в течение многих дней после начала голодовки не испытывают страданий. И не забывайте, что подобным же испытаниям подвергали многих собак. Один такой пес, Оскар, прожил на воде 117 дней и на сотый день еще мог прыгать в клетке, подскакивая на три фута от пола. Несколько дней голодания не только не причиняют вреда, но часто весьма полезны, особенно для ожиревших собак, а большинство наших домашних любимцев сильно перекормлены.

В тех случаях, когда наилучшие результаты достигаются с помощью поощрения в виде еды, нельзя заниматься дрессировкой каждый день. Расписание должно быть следующим: в понедельник собак кормят рано утром, во вторник не кормят и вечером устраивают тренировки, после чего, вдобавок к поощрению, кормят досыта, увеличивая обычный рацион; в среду кормят рано утром, в четверг не кормят, проводя вечером занятия.

Если предпочтительно дрессировать собак по утрам, то в понедельник их кормят вечером, во вторник не кормят совсем, в среду утром устраивают тренировку, после которой, кроме поощрения, кормят вволю, больше нормального рациона. Вечером собак кормят как обычно. В четверг собаки едят вечером, в пятницу не получают еды, а утром в субботу проводят занятия.

Работая с некоторыми видами животных, ученые обнаружили, что при дрессировке можно быстро добиться результатов, если какое-то время их недокармливать так, чтобы вес животного составлял три четверти от нормального. Начиная испытывать более сильный, чем при нормальном весе, голод, животное будет готово работать, получая ежедневно нормальное количество пищи. Ему будет хотеться есть больше обычного, чтобы набрать вес, что невозможно при нормальном кормлении, которое удовлетворяет дневную потребность, но не позволяет прибавлять в весе.

Владельцы домашних или охотничьих собак редко пользуются таким методом. Этого и не требуется, если позволить собаке поголодать двенадцать часов до обычного одноразового приема пищи. Выгода вышеописанного метода заключается в том, что с собакой можно работать в любой день, не устраивая обязательных перерывов.

В книгах о психологии собак, написанных сорок лет назад, мы обнаружим следующее утверждение: «чем сильнее голод, тем большей наградой становится пища». Или — «чем больше пищи получают одинаково проголодавшиеся животные, тем больше они ее ценят как награду». Но так было в то время, когда пища считалась наградой и еще не возникла идея о стимулирующем воздействии еды. А между наградой и стимулом существует разница. Часто утверждали также, что еда, полученная в награду, гораздо вкуснее и соблазнительнее, чем обычная и знакомая собаке.

Заявление, что чем голодней собака, тем охотней она трудится ради награды, справедливо лишь отчасти. К нему надо добавить — до определенного момента. Установлено, что момент этот наступает после тридцатишестичасовой голодовки. После этого собака проявляет все меньшую склонность к работе.

Нельзя также сказать, будто собака лучше работает ради большой порции еды, чем ради маленькой. На самом деле она может прекратить работу, получив большую порцию. Небольшие поощрения заставляют ее трудиться и быть внимательной. Что касается вкуса еды, некоторые экспериментаторы установили, что небольшие порции привычной собаке еды имеют для нее большую ценность, чем лакомые кусочки.