Они потолкались минут двадцать в узком проходе около выхода. Мимо то и дело сновали официанты с барменами на перекур, пару раз прошла Фазма, покровительственно им кивая и обещая скоро подойти. Наконец, когда Роуз уже думала плюнуть и уйти, высокое начальство снизошло до них. Фаз показала им комнату для персонала, они оставили свои вещи в шкафчиках и началась экскурсия. Кто-то пытался записывать, но Роуз запоминала. Половину из того, что рассказывала Фазма, она и так знала, по опыту. Другую же мотала на ус.
«Первый Орден» был большим баром с тремя уровнями. На первом — ресторанный зал, кухня, небольшой бар, помещения для персонала. Второй — танцевальный зал и основной контактный бар, там же располагались вип-ложи. И третий был закрытой верандой, где проводились вечеринки и банкеты. Здесь имелись огромные окна, от пола до потолка, и прекрасный вид на город. Но больше всего Роуз поразилась подвалу. Там разместились склад, холодильные и морозильные камеры, в которых продуктов было столько, что не счесть.
— За кухню отвечает наш шеф-повар, Кайло Рен. Второй человек в «Первом Ордене». Под руку ему не лезть, характер у него не сахар, а опыта вагон и маленькая тележка. Так что он вас уделает и даже не поморщится. — Фазма вывела их из подвалов, и они группкой остановились у стойки бара, окружив своего экскурсовода. — Но самый главный у нас, как вы могли слышать, Армитаж Хакс. Наш генеральный директор, лично назначенный господином Сноуком. Он очень требователен, учтите. Сегодня вы с ним познакомитесь. Подождите меня здесь, я скоро вернусь. Если надо, сходите пока в туалет или на перекур.
Их компания нестройно покивала, двое мужчин ушли к служебному выходу. Другой двинулся в сторону гостевых туалетов, и Роуз закатила глаза. Думаешь, если метишь в руководство, то ты особенный? Весь персонал обязан посещать служебный туалет, а не гостевой. Представьте, если сначала гость видит вас у соседнего писсуара, а потом он вас же вызывает к себе разбираться, что не так с блюдом. Ситуация — обхохочешься.
Последний мужчина оперся локтями о барную стойку и с видом короля оглядел зал. Пиджак и рубашка на его груди натянулись, плечи некрасиво взлетели вверх. Если этот Армитаж Хакс действительно так требователен, как о нём ходят слухи, то недолго сей тип будет тут стойку подпирать. Блондиночка суетливо достала пудреницу и снова поправила макияж. Роуз прикрыла рукой глаза от возмущения. Что все эти люди здесь забыли?
Вернулись курильщики и завязали с третьим парнем разговор о качестве напитков в «Первом Ордене». Они тоже опирались о стойку, чуть не перегородив официантам дорогу. На них шикнула одна из девушек, и те величественно отошли. Пидоры, блин.
Роуз прошлась между баром и выходом в зал, ища самую удобную точку обзора, с которой будет видно и вход, и столики большинства гостей, и бар, и кухню. Найдя наконец-то идеальное место, она остановилась, обводя взглядом пространство. Вот официант неправильно подал блюдо, вот уже пять минут стоит грязная посуда на столе, вот гость просит счёт, а на него не обращают внимания… Что за бардак? Не выдержав, Роуз перехватила давешнюю официантку и указала ей на проблемы.
— А вы, собственно, кто? — спросила та.
— Администратор-стажёр. — Роуз вскинула голову, твёрдо глядя официантке в глаза. Та спокойно улыбнулась и двинулась исправлять ошибки. Что ж, хотя бы не начала качать права.
Фазмы не было почти полчаса. За это время парни ещё два раза ходили на перекур, все вместе побывали опять-таки в гостевом туалете, блондиночка пошаталась около бара и тоже посетила дамскую комнату. Мозгов не хватило, и она по примеру собрата пошла в гостевой. Роуз же коршуном замерла в своей точке, не мешая персоналу, но периодически вылавливая официантов и указывая им на недочёты. Когда стало понятно, что не хватает свободных рук и грязная посуда на столах начинает застаиваться, она без промедлений схватила свободный поднос со стойки, вихрем собрала посуду и отнесла её на мойку. Когда Роуз вернулась, Фазма уже стояла около бара, вместе с высоким рыжеволосым мужчиной. Он был одет в чёрный костюм-тройку, волосы гладко зачесаны назад, а лицо очень и очень сурово.
— Где вы были? — Фазма сделала шаг вперед, глядя на Роуз сверху вниз. Чёрт, ну почему природа наградила её таким низким ростом? Каждая падла смотрит сверху, как будто подаяние ей даёт!
— На мойке, относила грязную посуду.
— И зачем вы это сделали? — Рыжеволосый мужчина повернулся к ней и окинул внимательным взглядом.
— Потому что у официантов был интенсив, а посуда стояла на столах дольше двух минут, сэр.
Он кивнул и вернулся к четвёрке фантастических идиотов.
— Господа, благодарю, что уделили нам время. Но вы нам не подходите. Можете покинуть наше заведение. — Даже Роуз опешила от холодности его тона, но тут он снова обратился к ней: — А вы, мисс, можете остаться. Я хочу, чтобы вы до полуночи занимались тем же, чем и последние полчаса. А потом мы с вами поговорим.
И, не дожидаясь ответа, развернулся на пятках и ушёл к лестнице.
— Ну что ж, спасибо, что пришли. До свидания! — Фазма погнала четвёртку кандидатов к выходу, а потом вернулась к Роуз, которая снова заняла свою позицию. — Не плохо, мисс Тико. Если продержитесь три пробных дня под началом Армитажа, то считайте, что работа у вас в кармане.
— Это был он? — Роуз продолжала следить за залом, уже снова готовясь ловить официантов.
— Да. Армитаж Хакс собственной персоной.
И Фазма, подмигнув ей, скрылась в служебных помещениях.
========== Глава 2 ==========
— Проходите, присаживайтесь, — Армитаж Хакс даже не поднял голову от своих бумаг, хотя сам послал за ней. Но он человек занятой, так что хрен с ним.
Роуз послушно прошла вглубь его кабинета и присела в кресло. Офисы начальства располагались на третьем этаже, здесь было достаточно тихо, хотя внизу грохотала музыка. Сам кабинет был тёмным, единственное освещение шло с неоновой вывески на стене, да от лапмы на столе. Армитаж сидел с очень прямой спиной и, читая документы, держал их в руках с таким видом, словно там были начертаны оскорбления в его адрес лично и его семьи вплоть до десятого колена.
— Идиоты, — он взял ручку и начал быстро черкать что-то на бумаге. Роуз старалась сидеть тихо, чтобы не прогневить начальство раньше времени.
Она честно последние три часа работала в зале, ужасно проголодалась, ноги уже начали побаливать, а ей всё ещё не объяснили, берут её или нет. Наконец, Армитаж отложил бумаги и поднял на неё взгляд. У него были удивительно чистые светлые глаза, что в сочетании с рыжими волосами смотрелось… странновато. Резкие черты лица, как будто впитавшие его жёсткость, плотно сжатые полные губы. Красивый, статный и властный мужчина, ничего не скажешь.
— Как вас зовут? — голос у него был обманчиво мягкий, ведь Роуз очень хорошо помнила те стальные нотки, с которыми он выгонял других кандидатов.
— Роуз Тико, сэр.
— Рад знакомству, — он это так сказал, что сразу стало понятно: не особо-то и рад. — Меня зовут Армитаж Хакс. Итак, зачем вы к нам пришли работать, Роуз Тико?
Это был частый вопрос на собеседованиях — обычно начальство ждало туманных ответов о саморазвитии, карьере и прочих достижениях на новом месте, но за короткое время общения с Армитажем Хаксом у Роуз сложилось впечатление, что лучше сказать ему правду.
— Мне нужна работа, а у вас хорошо платят. Я бы хотела получать такую плату за свой труд.
— Хм, амбизиозны, значит. Это хорошо, мне импонирует такой подход. — Он кивнул и откинулся в кресле. — Давно вы в ресторанном бизнесе?
— Уже почти восемь лет. Начинала с должности баристы, потом официант, администратор.
— Почему ушли с последнего места работы?
Господи, этот человек просто вынуждал её отвечать максимально честно!
— Потому что начальник был… мудак. Простите за ругательство.
Армитаж неуловимо ухмыльнулся.
